[ Histoire et histoires ] La buche de Noël

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[ Histoire et histoires ] La buche de Noël

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GOAPER

GOAPER: QM 2; Age : 81

Message n°1

[ Histoire et histoires ] La buche de Noël

Message par GOAPER Ven 24 Déc 2021 - 17:44

Historique et tradition de la buche de Noël,

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Roger Tanguy

Roger Tanguy: MAJOR; Age : 76

Message n°2

Re: [ Histoire et histoires ] La buche de Noël

Message par Roger Tanguy Sam 25 Déc 2021 - 0:27

Quelles bribes du passé survivent dans des pratiques d’aujourd’hui ?
Comme quelques menhirs ont été christianisés, beaucoup de fêtes païennes l’ont également été. Vers la fin du VIème siècle, la papauté envoie ses émissaires partout en Europe, ils y trouvent des fêtes païennes. Fallait-il les combattre ? Non, il était au contraire primordial d’aller au devant des "païens" pour les faire entrer dans l’église quitte à changer au fil du temps le nom de ces fêtes.
La nuit du 21 décembre est la plus longue, c’est celle du solstice d’hiver. Comme lors de tout événement marquant du calendrier, une fête païenne, autour du feu, avait lieu. Les romains, aux lendemains de ces longues nuits fêtaient le retour du soleil, le Soleil invaincu (sol invictus), notamment le 25 décembre. Il y avait à cette occasion un grand rassemblement de fidèles. En faisant bénir d’eau bénite la bûche avant de l’enflammer, l’église catholique va christianiser cette fête.
Pour beaucoup la tradition de la bûche prolonge la coutume des feux de joie celtes. Le solstice d’été a lieu le 21 juin. C’était l’occasion de feux de joie (en l’honneur du dieu Bel notamment). La fête de st Jean le Baptiste a lieu le 24 juin. On ne peut pas déplacer le solstice, mais on peut déplacer la fête au 24. On l’avait déjà fait pour la fête du solstice d’hiver. Ainsi naissent les feux de st Jean détrônés aujourd’hui à leur tour par la fête de la musique.
Même si dans ma famille des montagnes Noires et des monts d’Arrée, il existait encore des cheminées capables de recevoir un tronc d’arbre, je n’ai pas connu ce cérémonial de la bûche, mais par contre j’ai bien connu les feux de la St Jean. On y retrouve beaucoup de caractéristiques cités dans l’article présenté par Hervé Goaper. Lorsque le tonnerre était violent et qu’il faisait peur à ma sœur et à moi, ma mère allumait un feu dans la cheminée. Elle ne l'allumait pas avec un morceau de bûche de Noël, mais on retrouve bien là une réminiscence de l'idée évoquée dans le post ci-dessus. L’orage s éloignait-il ? Peut-être, en tous cas, nous étions rassurés. Lorsque nous quittions les braises du feu de St Jean (qui avait été béni par un prêtre avant la mise à feu), on y laissait quelques pierres pour que les défunts, nos chers trépassés qui ont toujours froid, viennent s’y poser pour se chauffer.
Aujourd’hui les grandes cheminées ont quasiment disparues, en tous cas, on ne peut plus y mettre un têtard noueux, alors la bûche arrive sur la table sous forme de pâtisserie. Mais qui se pose la question de son origine ?

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J.Revert

J.Revert: QM 2; Age : 80

Message n°3

Re: [ Histoire et histoires ] La buche de Noël

Message par J.Revert Sam 25 Déc 2021 - 18:10

Dans les maisons anciennes, il y a encore des cheminées , chez nous, il y en a deux, une qui a été reconstruite et équipée d'un insert, donc petites buches.
L'autre restée a l'identique avec possibilité de grosses buches, mais actuellement utilisée a un autre usage d'actualité et enfin la buche faite maison ( un commis sait tout faire en compagnie de sa super belle fille [ Histoire et histoires ] La buche de Noël 582735

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)

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Cheminée en activité :

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Cheminée crèche :

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Et la buche maison ( qui n'ira pas dans la cheminée..!)

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Roger Tanguy

Roger Tanguy: MAJOR; Age : 76

Message n°4

Re: [ Histoire et histoires ] La buche de Noël

Message par Roger Tanguy Sam 25 Déc 2021 - 18:36

Des cheminées "fantaisie", oui. J'en ai une chez moi aussi dans laquelle j'ai aussi mis un insert, rien à voir avec les cheminées de nos anciens où l'on pouvait quasiment mettre un bœuf à la broche, où la famille toute entière pouvait s'asseoir dans l'âtre sur des bancs pour la veillée.

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Bagadoo

Bagadoo: QM 2; Age : 74

Message n°5

Re: [ Histoire et histoires ] La buche de Noël

Message par Bagadoo Dim 26 Déc 2021 - 8:26

Chez moi, point de cheminée où bruler des bûches, mais sur la table une buche ganache chocolat.
Du boulanger que j'étais en 1971, il reste quelques savoir faire. [ Histoire et histoires ] La buche de Noël 580511