[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

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[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

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LEBRIS

LEBRIS: QM 2; Age : 85

Message n°276

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par LEBRIS Dim 16 Oct 2011 - 11:24

en 60 et 61 c'ètait pas les blousons noirs
à chicago tant que l'on etait entre marins français belges americains tout se passait dansle calme
mais sitot que des anglais se pointaient ç'ètait la bagarre les m.p americains arrivaient
et ils faisaient le tri à coup de matraque et ils embarquaient leur monde dans leurs jeeps
le calme revenait et on retournait vers nos hotesses

† doumeng

† doumeng: QM 2; Age : 83

Message n°277

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par † doumeng Dim 16 Oct 2011 - 11:54

ce fut une époque ou la castagne ne faisait pas peur!..Mais a Toulon la marine n'a jamais rompu que ce soit avec les blousons ou les bobs des escadres US. Mais combien de coups pour partager ensuite un autre a boire ou un sandwich au kiosque de la porte d'entrée de l'arsenal . Nous rentant sans trop se faire repérer et eux prenant leur canot au quai pour rejoindre leur bord.

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Insig229

LEBRIS

LEBRIS: QM 2; Age : 85

Message n°278

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par LEBRIS Mer 19 Oct 2011 - 15:12

L'occupant de la bannette en dessous de la mienne était le secrétaire du pacha du Clem, c'est lui qui a dessiné le certificat de baptême de la ligne.
Il avait l'habitude de faire revivre les incidents de la vie en les dessinant, il en faisait un album, le premier on voit un mataf au bord d'un quai le sac sur le dos regardant son navire disparaitre à l'horizon, il avait raté son embarquement.
Les deux se passent à Chicago, sur un on voit un petit marin au coin d'une rue narguant 3 MP américains en leur faisant un pied de nez.
Sur l'autre on voit le petit marin français coincé dans une poubelle, avec les MP autour de lui hilares et brandissant leur matraque.
Il avait un véritable don, et je crois qu'il en a fait son métier.

jipy 6568

jipy 6568: QM 1; Age : 76

Message n°279

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par jipy 6568 Mer 19 Oct 2011 - 19:45

MERCI à Dominique pour ses photos du Chicago 2007
TOULON à bien changé je me souviens que mon cousin habitait au 50 rue J Jaurès tout près du Chicago des belles soirées.
C'était le bon temps Aujoud'hui le quartier est bien triste
Dans tous les ports de France une enfin plusieurs rues étaient célèbres pour ses activités noctures et pas de problème d'insécurité.
C'était la FETE et pas la teuf.

Dernière édition par jipy 6568 le Ven 17 Fév 2012 - 19:20, édité 1 fois

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Insign15

Ne perdons rien du passé, ce n'est qu'avec le passé qu'on fait l'avenir.
Ne dites pas à la bière je ne boirai pas de tonneaux.
Si fortune vient en dormant... les emmerdements arrivent au réveil.

Dans la vie il y a trois routes
1 - L'estime : l'idéal que l'on poursuit
2 - La route vraie : la vie réelle de tous les jours
3 - La route sur le fond : c'est le destin

La liberté est un combat... d'abord avec soi-même.

puyraveau jean-gabriel

puyraveau jean-gabriel: QM 1; Age : 83

Message n°280

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par puyraveau jean-gabriel Jeu 20 Oct 2011 - 7:28

En qu'elles années ton passage sur le Clem, Joseph?
Amitiés.

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Insig584

LEBRIS

LEBRIS: QM 2; Age : 85

Message n°281

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par LEBRIS Jeu 20 Oct 2011 - 9:18

jean-gabriel bonjour
j'etais sur le clem du 1-3-60 àu 24-5-61 amities et àte lire

boudreure

boudreure: QM 1; Age : 83

Message n°282

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par boudreure Mer 14 Déc 2011 - 17:38

quelques photos et cartes postales des années 60
la place puget

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 00213

avenue du marechal foch

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 00115

je crois que c'est la place de la liberté ??

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 01713

le jean bart vu du quai stalingrad.

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Toulon10

et je vous souhaite un

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Text10

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 210smd10

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puyraveau jean-gabriel

puyraveau jean-gabriel: QM 1; Age : 83

Message n°283

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par puyraveau jean-gabriel Mer 14 Déc 2011 - 17:58

En 1960, je n'ai fait que traverser Toulon pour rejoindre l'école des Bormettes.

Il aura fallu que j'y revienne avec le Clem dès novembre 1961 pour mieux connaître la ville.

† cmbil22

† cmbil22: LIEUTENANT DE VAISSEAU; Age : 80

Message n°284

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par † cmbil22 Mer 14 Déc 2011 - 17:59

La place Puget n'a pas beaucoup changé, le Chantilly existe toujours, c'est maintenant une brasserie. La photo sur laquelle tu figures est bien la place de la Liberté.

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Insig649

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Insign21

Joël Chandelier

Joël Chandelier: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 80

Message n°285

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par Joël Chandelier Mer 14 Déc 2011 - 18:17

La place Puget et ses "camelots" souvenir quand j'avais 14 ans j'étais ébahi de voir comment ils "appâtaient" les "chalands" en faisant soi disant des tours de magie puis une fois l'attroupement ils vendaient leur "camelote" montres, vaisselle, draps.......

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Rubanreconnaissance

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La "langue" est la meilleure et la pire des choses. [Ésope]

vazeilles

vazeilles: MATELOT; Age : 82

Message n°286

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par vazeilles Lun 19 Déc 2011 - 20:02

Et oui JOEL ! les draps en paire par 6 et les 12 serviettes avec 6 gants de toilettes et je rajoute 12 mouchoirs pur coton et lin de nos manufactures de ROUBAIX et oui madame a ce prix je dis 200 f ,oui 200 f plus 6 gants de plus et 12 serviettes de tables PUR COTON ! envoyez la monnaie !il n'y en aura pas pour tout le monde ..............quel talent ! et quel faconde ! [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 746231

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 746231

il parait que ces gars la gagnaient TRES bien leur vie ! et nous en rentrant a bord on s'arretait a la marchande de " CADE " ! pour 5 f on avait le bonheur en pourboire [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 580511

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 580511

quelle nostalgie ...............amities [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 642994

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Insig430

L'enfer , c'est d'avoir perdu l'espoir (CRONIN )

explorateur

explorateur: QM 1; Age : 78

Message n°287

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par explorateur Lun 19 Déc 2011 - 20:18

A Vazeilles :

C'était quoi un CADE ?

Cordialement

vazeilles

vazeilles: MATELOT; Age : 82

Message n°288

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par vazeilles Lun 19 Déc 2011 - 21:13

Pour "explorateur " [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 580511

et sous couvert des vrais " MOKOS " du forum qui en savent bien plus que moi , je crois savoir que LA CADE ....etait une galette de farine de mais ( celle qu'on utilise pour la POLENTA ) cuite dans une grande poele ( genre poele a paella ), que la marchande vendait en petites portions triangulaires dans un petit papier "sulfurise " pour 2f je crois vers 1960.....en 2005 j'ai retrouve a LA SEYNE celle qui etait en bas du marche ,cours LOUIS BLANC ....elle allait partir en retraite , sans successeur [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 615235

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 615235

et ainsi sans doute LA CADE a due disparaitre ...... comme les pompons rouges , les bars de CHICAGO , les cabanes a beignets des SABLETTES , les pinedes de TAMARIS , les chantiers de LA SEYNE , les "bastons " avec les rosbifs ......et nos 20 ans [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 238874

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 238874

..............amities [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 642994

L'enfer , c'est d'avoir perdu l'espoir (CRONIN )

3eme ligne

3eme ligne: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 77

Message n°289

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par 3eme ligne Lun 19 Déc 2011 - 23:08

La cade est de la farine de pois chiche cuite à l'huile d'olive et bien sûr assaisonnée sel et poivre.

Ca se vend toujours bien vers la place Louis Blanc, en face de Castel Chabre, sur le cours Lafayette, enfin il s'en vendait toujours l'été dernier, j'en ai mangé.

Sur Google taper "cade Toulonnaise" et vous aurez la recette avèque (comme on dit à Besagne) les photos.

Dernière édition par 3eme ligne le Mer 21 Déc 2011 - 17:31, édité 1 fois

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Insign33

"Give blood, play rugby !"

vazeilles

vazeilles: MATELOT; Age : 82

Message n°290

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par vazeilles Lun 19 Déc 2011 - 23:45

BEN VOILA " fan de chichoune " [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 746231

toujours bien place 3 ème ligne [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 582735

mais pourtant il me semble qu'on la fait "aussi " avec de la polenta [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 741146

du cote de LA SEYNE .....d'ailleurs la CADE devrait etre classee au patrimoine de la provence [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 580511

bien que les jeunes preferent sans doute MAC DO ! tellement plus sucre mais surement moins PROVENCAL [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 615235

amities maritimes et ovales [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 642994

L'enfer , c'est d'avoir perdu l'espoir (CRONIN )

† cmbil22

† cmbil22: LIEUTENANT DE VAISSEAU; Age : 80

Message n°291

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par † cmbil22 Mar 20 Déc 2011 - 6:56

Voici l'origine de la cade (Wikipédia):

La socca est le nom donné à une spécialité culinaire à base de farine de pois chiche originaire de Ligurie, consommée à Menton et à Nice. De Vintimille jusqu'aux environs de La Spezia et dans le sud du Piémont, elle porte le nom de farinata. À Toulon, entre autres, elle est appelée cade.

explorateur

explorateur: QM 1; Age : 78

Message n°292

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par explorateur Mar 20 Déc 2011 - 8:53

Merci à tous pour ces expliquations

armorique

armorique: MAJOR; Age : 78

Message n°293

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par armorique Mar 20 Déc 2011 - 12:01

Bonjour, à 3EME LIGNE,

La cade à Dédé se vend aux mêmes endroits et est toujours aussi bonne. (surtout le dimanche avec un petit apéro (avec modération bien sûr ..)).

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Insig641

Mousse sois Vaillant et Loyal

TUR2

TUR2: SECOND MAITRE 1ère CLASSE; Age : 67

Message n°294

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par TUR2 Mar 20 Déc 2011 - 13:16

Le Cade est également un arbre ou arbrisseau commun en Provence et dans la région Toulonnaise...

Ce Cade est un genevrier, qui produit des baies appelées baies de genevrier ou baies de genièvre qu'on utilise , par exemple dans la choucroute tant pour le gout que pour faciliter la digestion. Y aurait-il un rapport éthymologique entre la Cade et le Cade ...Va savoir [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 595882

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 595882

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Insig159

Ia orana ite matahiti api

† jeanmarie83

† jeanmarie83: PREMIER MAÎTRE; Age : 74

Message n°295

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par † jeanmarie83 Mar 20 Déc 2011 - 14:45

l'arbrisseau cade dont on extrayait de l'huile pour des des machines et pour egalement pour soigner les moutons

[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 Insign34

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Jean-Marie41

Jean-Marie41: MAÎTRE; Age : 74

Message n°296

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par Jean-Marie41 Mar 20 Déc 2011 - 16:38

Tout cela donne de la fringale.
Ce que je vais vous dire dérape un peu:Chez nous(dans le NORD),les baies de genévrier servent à faire ce qu'on appelle le Genievre la goutte du coin,à boire en digestif mais avec modération.
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J.M

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La solidarité et le travail de chacun au profit de tous.
[Charles Hébrard]

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explorateur

explorateur: QM 1; Age : 78

Message n°297

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par explorateur Mar 20 Déc 2011 - 16:55

Effectivement, je me rappelle d'avoir vu à Nice la "socca" qui cuisait dans une très grande poële.
Pour en revenir à Toulon, pendant mon embarquement je me rappelle être aller deux fois au restaurant (invité, sinon impossible avec 16 anciens francs par mois) à la Seyne/Mer en 64/65 et qui étaient excellents. Je crois que l'un des deux existe toujours en tout cas il existait en 1997

3eme ligne

3eme ligne: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 77

Message n°298

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par 3eme ligne Mer 21 Déc 2011 - 17:53

Le genevrier est une variété d'arbrisseau de tout les maquis et garrigues méditerranéens, cet arbrisseau a une spécificité, car il existe des arbres femelles et des arbres males.

L'arbrisseau femelle fait l'été des petites fleurs bleues qui deviendront des baies de genièvre, d'abord vertes puis au fur et à mesure de leur maturation bleues puis noires, mais seulement au bout de deux ans quand même (que va piano, va sano...).

L'arbrisseau male appelé en Provence et Languedoc "cade" fait lui des boules (bien plus grosses donc que les baies femelles) avec des pointes, ces baies sont comparables à celles du ciprés, à maturité ces baies s'entrouvent et libèrent le pollen, genre de fine poussière jaune qui iront féconder les petites fleurs bleues du genevrier femelle.

Les petites baies sont donc prêtes donc au bout de deux ans, on les ramasse pendant la période des vendanges en septembre/octobre, pour se rendre compte quand elles sont à point il faut surveiller les grives et autres merles qui les aiment bien et prennent d'assaut ces petits arbres, alors il faut faire vite avant qu'il n'y en ait plus.

Sur un arbre femelle, il est habituel de voir de jeunes baies vertes de l'année et des baies plus ou moins foncées de l'année précédente, cet arbrisseau est un excellent abri pour les lièvres, les grives mais aussi les serpents et certaines vipères s'aventurent au soleil sur ses branches basses.

J'ai tellement couru et gambadé avec mes frères et soeurs dans la garrigue au milieu des genevriers que j'en ai encore l'odeur dans les narines.

Le gin fait par les Brittons, tout comme le Peket des Belges/Hollandais ou le genièvre du chnord, ces alcools sont faits avec des baies de genièvre macérées dans de l'alcool.

Dernière édition par 3eme ligne le Mer 21 Déc 2011 - 23:51, édité 1 fois

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Jean-Marie41

Jean-Marie41: MAÎTRE; Age : 74

Message n°299

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par Jean-Marie41 Mer 21 Déc 2011 - 18:30

tes explications.Pour la boisson de chez nous c'est exacte.
[Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60 - Page 12 642994

J.M

La solidarité et le travail de chacun au profit de tous.
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DENZER Philippe

DENZER Philippe: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 76

Message n°300

Re: [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60

Message par DENZER Philippe Ven 30 Déc 2011 - 12:25

Chez nous dans le gard, le cade, en patois, est un petit arbre résineux qui pousse dans la garigue et remplace facilement le sapin de Noël.

Bonne année à tous

Si l'administration militaire était bien organisée, il n'y aurait pas de soldat inconnu.
(Louis Jouvet)

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