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[Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
PAUGAM herve- QM 1
- Age : 81
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Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Faut arrêter de faire les "Hulk" tous les deux, les chemises ne tiennent pas le coup Par contre, la coiffure de la demoiselle est superbe
(Pierre Dac)
Jean-Léon- MAÎTRE PRINCIPAL
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Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
A AE - 36 fillette
Puisque c'est marqué ...
Puisque c'est marqué ...
clavel- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 72
- Message n°878
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Elle as bien manger sa soupe la fillette.
alain EGUERRE- MAÎTRE
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Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
CP central foto : Av de l'administrateur Bernard
Doudart de Lagrée 1976
Claude JORGE- MAJOR
- Age : 83
- Message n°880
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Je prendrais bien un café "thiop".....
clavel- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 72
- Message n°881
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Ben moi aussi figure toi, cela fait une paire d'années que j'en ai pas bu.
Claude JORGE- MAJOR
- Age : 83
- Message n°882
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
L'idéal serait de prendre ce café dans le cadre même...
hetet a- QM 1
- Age : 76
- Message n°883
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
cela va etre difficile de reboire ce café thiop dans le meme cadre avant un bon moment les amis !!! meme si nous aimerions bien le faire
clavel- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 72
- Message n°884
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Ben oui les amis je pense qu'il va falloir se faire une raison et boire ce café avec nos souvenirs, ce qui n'est pas si mal en fait. Tout le monde n'a pas vécu ces bons moments.
jean-claude BAUD- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 83
- Message n°885
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Pour le café pas de problème par contre pour les feuilles de khat c'est une autre histoire !!
"Puisqu'on ne peut changer la direction du vent, il faut apprendre à orienter les voiles".
[James Dean]
hetet a- QM 1
- Age : 76
- Message n°886
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
tout a fait d accord avec toi Clavel gardons nos souvenirs surtout ceux la, car maintenant je pense que c'est une autre histoire.
PAUGAM herve- QM 1
- Age : 81
- Message n°887
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Eh , les gars, je vais paraître C.., mais c'est QUOI un café thiop
(Pierre Dac)
clavel- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 72
- Message n°888
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Paugam Hervé,
Le café thiop ça ne se raconte pas, ça se vit d'autant plus si avant le café on broute un peu l'herbe.
Tu n'as jamais fait Djibouti ?
Le café thiop ça ne se raconte pas, ça se vit d'autant plus si avant le café on broute un peu l'herbe.
Tu n'as jamais fait Djibouti ?
PAUGAM herve- QM 1
- Age : 81
- Message n°889
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Ben non, 4 ans et 3 mois de navigation effective,mais ni l'Indien, ni le Pacifique Heureusement, j'ai des souvenirs d'autres escales
(Pierre Dac)
Joël Chandelier- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 80
- Message n°890
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Tiop ou Thiop ; car cérémonial Éthiopien et comme à Djibouti il y avait pas mal d’hôtesses Éthiopiennes on s'est "cultivé" auprès d'elle... et même parfois de très, très prés.
PAUGAM herve- QM 1
- Age : 81
- Message n°891
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Merci pour l'explication, Joël Ah, comme j'aurai aimé tester la culture éthiopienne avant la fin du monde
(Pierre Dac)
† FRIEH Gérard- PREMIER MAÎTRE
- Age : 78
- Message n°892
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Déconnes pas Joël! nos femmes lisent par-dessus nos épaules!! et à l'époque on leur expliquait qu'on s'ennuyait à Djibout..Keep our secret secret disaient les british pendant la dernière guerre!
Mais bon, on va dire qu'il y a prescription maintenant!!
Bonnes fêtes à tous
Mais bon, on va dire qu'il y a prescription maintenant!!
Bonnes fêtes à tous
Joël Chandelier- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 80
- Message n°893
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Gérard,
Je voudrais ajouter pour les "dames" lisant par dessus l'épaule qu'à Djibouti tout le monde ne faisait pas la fête.
J'avais à bord des camarades qui n'ont jamais trainé le soir, leur seule sortie étant une sortie plage ou sur le quai une partie de boules... dois je préciser de pétanque.
Quant à moi j'étais ce que l'on pouvait appeler à 35 ans un nouveau célibataire... ceci explique cela.
Je voudrais ajouter pour les "dames" lisant par dessus l'épaule qu'à Djibouti tout le monde ne faisait pas la fête.
J'avais à bord des camarades qui n'ont jamais trainé le soir, leur seule sortie étant une sortie plage ou sur le quai une partie de boules... dois je préciser de pétanque.
Quant à moi j'étais ce que l'on pouvait appeler à 35 ans un nouveau célibataire... ceci explique cela.
alain EGUERRE- MAÎTRE
- Age : 74
- Message n°894
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Joel,
Si j'ai bien compris, nouveau célibataire à 35 ans prédispose à la pétanque
Amicalement
Si j'ai bien compris, nouveau célibataire à 35 ans prédispose à la pétanque
Amicalement
Joël Chandelier- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 80
- Message n°895
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
A une semaine de la fin du monde tu conserves toujours Alain ton humour quant à moi j'ai une preuve d'une "certaine" bonne conduite à défaut d'avoir eu une "bonne conduite" certaine
jean-claude BAUD- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 83
- Message n°896
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Pour les non "initiés"
Message n° 484 par TOURNELLEC Thierry le Sam 1 Nov - 17:17
Bien sûr oui, qui n'a pas goûté au café thiop n'a pas connu d'éthiopienne. La légende dit que la façon actuelle de faire du café a été découverte en Ethiopie. Un berger gardant ses chèvres sur les hauts-plateaux éthiopiens (le pourquoi de l'herbe fraîche parsemée autour du plateau) avait remarqué que celle-ci broutaient certains arbustes et surtout les graines qu'ils contenaient, cela les rendaient vigoureuses et très toniques. Il décida de ramener ces graines vers son village. Il les montra aux moines du monastère voisin qui lui dirent, vu l'effet que ces graines faisaient sur les chèvres, qu 'il s'agissait d'une mauvaise plante générée par le diable. Les moines jetèrent ces graines dans le feu, qui dégagèrent une bonne odeur en grillant (le pourquoi de l'encens brûlé pendant la cérémonie). Le berger, lui, se dit que ce ne devait pas être si mauvais que ça, voulut récupérer ses graines, il piétina le feu, écrasant ainsi les graines qui avaient grillées. La-dessus un orage éclata et une pluie tomba sur les graines grillées et moulues et l'eau qui en découla apparut noire.... et voilà comment l'idée de faire du café apparut. Pas mal non ?? histoire qui me fut racontée par une éthiopienne, l'authenticité est à vérifier, mais je trouve qu'elle est jolie.
Voir aussi message n° 468 la cafetière typique de Pingouin nostalgique ..
Voici une photo prise sur internet qui illustre bien le matériel nécessaire au cérémonial du café thiop.
Remarquer l'herbe sur la natte ..
En bas à gauche le café grillé juste avant le cérémonial ..
Au centre les cristaux d'encens .
Dans la panière certainement du pop corn.
Sur la table basse une douzaine de tasses même s'il n'y a que deux personnes.
Le café grillé est pilé dans un mortier puis versé dans la cafetière , rajout d'eau , la cafetière est ainsi déposée sur les charbons ardents.
Le café moka terminé la nayia verse quelques gouttes de café dans la 1ère tasse puis verse le précieux liquide dans la tasse suivante en répétant l'opération jusqu' à ce que toutes les tasses aient reçu le moka ..
La demoiselle asperge d'eau de cologne la pièce, fait une prière .
Possibilité de brouter un peu de khat ..
Puis arrive le moment tant attendu de boire le puissant nectar ..
Message n° 484 par TOURNELLEC Thierry le Sam 1 Nov - 17:17
Bien sûr oui, qui n'a pas goûté au café thiop n'a pas connu d'éthiopienne. La légende dit que la façon actuelle de faire du café a été découverte en Ethiopie. Un berger gardant ses chèvres sur les hauts-plateaux éthiopiens (le pourquoi de l'herbe fraîche parsemée autour du plateau) avait remarqué que celle-ci broutaient certains arbustes et surtout les graines qu'ils contenaient, cela les rendaient vigoureuses et très toniques. Il décida de ramener ces graines vers son village. Il les montra aux moines du monastère voisin qui lui dirent, vu l'effet que ces graines faisaient sur les chèvres, qu 'il s'agissait d'une mauvaise plante générée par le diable. Les moines jetèrent ces graines dans le feu, qui dégagèrent une bonne odeur en grillant (le pourquoi de l'encens brûlé pendant la cérémonie). Le berger, lui, se dit que ce ne devait pas être si mauvais que ça, voulut récupérer ses graines, il piétina le feu, écrasant ainsi les graines qui avaient grillées. La-dessus un orage éclata et une pluie tomba sur les graines grillées et moulues et l'eau qui en découla apparut noire.... et voilà comment l'idée de faire du café apparut. Pas mal non ?? histoire qui me fut racontée par une éthiopienne, l'authenticité est à vérifier, mais je trouve qu'elle est jolie.
Voir aussi message n° 468 la cafetière typique de Pingouin nostalgique ..
Voici une photo prise sur internet qui illustre bien le matériel nécessaire au cérémonial du café thiop.
Remarquer l'herbe sur la natte ..
En bas à gauche le café grillé juste avant le cérémonial ..
Au centre les cristaux d'encens .
Dans la panière certainement du pop corn.
Sur la table basse une douzaine de tasses même s'il n'y a que deux personnes.
Le café grillé est pilé dans un mortier puis versé dans la cafetière , rajout d'eau , la cafetière est ainsi déposée sur les charbons ardents.
Le café moka terminé la nayia verse quelques gouttes de café dans la 1ère tasse puis verse le précieux liquide dans la tasse suivante en répétant l'opération jusqu' à ce que toutes les tasses aient reçu le moka ..
La demoiselle asperge d'eau de cologne la pièce, fait une prière .
Possibilité de brouter un peu de khat ..
Puis arrive le moment tant attendu de boire le puissant nectar ..
"Puisqu'on ne peut changer la direction du vent, il faut apprendre à orienter les voiles".
[James Dean]
PAUGAM herve- QM 1
- Age : 81
- Message n°897
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Je suis vraiment content d'avoir fait part de mon ignorance !
Merci, Jean-Claude pour cette très belle histoire, et aussi pour l'explication du cérémonial du café, ça donne envie.
Je demande à mon épouse de regarder par dessus mon épaule, comme ça, on est deux à s'instruire. :
Merci, Jean-Claude pour cette très belle histoire, et aussi pour l'explication du cérémonial du café, ça donne envie.
Je demande à mon épouse de regarder par dessus mon épaule, comme ça, on est deux à s'instruire. :
(Pierre Dac)
jean-claude BAUD- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 83
- Message n°898
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Et après le thiop, il y avait le café du pauvre !!! :
"Puisqu'on ne peut changer la direction du vent, il faut apprendre à orienter les voiles".
[James Dean]
† cmbil22- LIEUTENANT DE VAISSEAU
- Age : 80
- Message n°899
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Photo marine nationale ou du moins marin du Clem qui a été primé lors d'un concours sur le Clemenceau au cours de la mission Prométhée, en 87/88.
Café thiop certes, mais au-delà, toute la détresse dans les yeux de cette femme qui exhibe sa seule richesse.
Ayant fait près de deux ans à Djibouti, je ne connaissais ni le café thiop, ni les bars cités dans le Post, "car, comme le dit Joël", j'étais plutôt plages, plongée et chasse sous-marine même en 63, date à laquelle j'étais célibataire à 19 ans.
Café thiop certes, mais au-delà, toute la détresse dans les yeux de cette femme qui exhibe sa seule richesse.
Ayant fait près de deux ans à Djibouti, je ne connaissais ni le café thiop, ni les bars cités dans le Post, "car, comme le dit Joël", j'étais plutôt plages, plongée et chasse sous-marine même en 63, date à laquelle j'étais célibataire à 19 ans.
Claude JORGE- MAJOR
- Age : 83
- Message n°900
Re: [Campagne] DJIBOUTI - TOME 1
Rien de tel que le café thiop pour l'étude de meurs locale........
Tu as raté un chapitre cmbil22
Tu as raté un chapitre cmbil22