par Invité Mar 6 Nov 2007 - 16:05
je confirme et pour info cet article de DOCTISSIMO :D
Cette maladie tropicale est fréquente dans toutes les îles de l'océan Indien, les Caraïbes, l'Ile Maurice, la Polynésie, la Nouvelle Calédonie et dans les Antilles. Les poissons responsables sont les mérous, les poissons perroquets, les poissons chirurgiens, les lutjans, les becs-de-cane, les carangues, les mulets et les barracudas.
Une microalgue des coraux sécrétant une ciguatoxine est consommée par des poissons herbivores qui eux même sont dévorés par des prédateurs (mérous, carangues etc). L'homme qui consomme les poissons pleins de toxines souffre de paresthésies au niveau du visage avec goût métallique dans la bouche, malaise général, démangeaisons généralisées (d'où le nom de "gratte"), avec hypotension et ralentissement des bruits du coeur. Cette intoxication est rarement mortelle. Le traitement repose sur les atropiniques et les mesures symptomatiques.