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    Message par LEBRIS Mer 31 Aoû 2011 - 18:21

    j'etais à bord du clem de 1960 à 1961 et en tant que commis aux vivres j'etais bien placé pour bien les menus
    et on a jamais eu ,de reproches concernant la bouffe comme vous dites bien sur le menu ne peut pas toujours plaire à tout lemonde
    personnelement j'ai eu un probleme avec lecafe du matin en mer au large de l'afrique au lieu de m'envoyer de l'eau douce j'airecu de l'eau de mer
    et je peux dire que le kawa a l'eau salee de mer c'est infect resultat 800l de cfe à la baille
    prevenir l'officier de service pou retarder le sercice avec toutes les consequences que vous imaginez mais un bon souvenir tout de meme buche

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    Message par † LLMR Mer 31 Aoû 2011 - 21:10

    Bonjour à tous
    Moi, mon Bidel sur le clem en 78-80 c'était le Mjr SEPANSKY, un mec génial, droit, fier et franc. Avec lui, son regard d'acier pouvait faire rentrer les plus sensibles dans les souliers les plus étroits. Autre particularité, il préférait parfois trouver un partenaire de boxe anglaise parmi les punis plutôt que de leur coller des jours d'arrêt. Le lendemain, il venait prendre des nouvelles de l'oeil pôché.
    Un sacré bonhomme




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    Message par † moulin alain Dim 11 Sep 2011 - 17:04

    bonjour buche
    nous avons fait abidjan aussi

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    Message par LEBRIS Mar 13 Sep 2011 - 17:31

    salut alain si je comprends


    bien nous avons reçus l'onction salee le méme jour j'ai aussi ce méme certificat de baptéme encadre et affiche sur le mur de mon entree
    cedessin avait ete fait par le secretaire du pacha -sur un livre que j'ai trouve à la bibliotheque municipale j'ai trouve une photo du passage de la ligne
    sur laquelle je me suis reconnu .- j'ai une photo du clem tiree de la cote du senegal face à l'ile de goree mais je ne sais pas comment la mettre sur le forum
    pour ce faire j'attends la prochaine visite de mon ptit fils qui est mon instructeur
    à bientot de te lire et bonne soiree buche

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    Message par † moulin alain Mer 14 Sep 2011 - 9:34

    bonjour buche
    60/61 j'avais la spe d'equipage et je travaillais a la cuisine equipage avec lamy,prierre etc, a nous les frites a 4h du matin avec la chaleur de dakar...comme toi j'attends la visite de mes enfants pour mettre sur le forum

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    Message par Eric76 Mer 14 Sep 2011 - 10:11

    A LLMR,


    Je n’ai pas la mémoire des noms, mais je me rappelle fort
    bien du Mjr Sepansky. Ta description correspond tout à fait au souvenir que j’ai
    de ce personnage impressionnant.


    Ma conduite pendant mon service à bord du Clemenceau ne m’a
    heureusement pas permis de connaître mieux le bidel, mais si j’avais du avoir à
    faire à lui, j’aurai choisi les jours d’arrêts…


    On avait le choix j’espère ??? CLEMENCEAU (P.A) - TOME 2 - Page 28 595882

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    Message par LEBRIS Mer 14 Sep 2011 - 11:28

    alain bonjour
    si tu etais en 60 -61 aux cuisines equipage du clem on a forcement du se connaitre
    moi j'etais quartier_maitre commis aux vivres responsable de lla rampe ou les repas etaient servis face a la cafetaria
    moi j'etais le plus souvent à la pompe à pinar dans un precedent message j'ai lu que des patates congeles etaient utilises à bord
    nous c'etait de bonnes pommes de terre en sacs et quant c'etait un repas de frites 2500k àeplucher par heureusement les machines de la cuisine
    je ne me rappele pas du nom du premier-maitre cuistot par contre je me rappele tres bien de celui du patron commis c'etait le premier- maitre labat
    leboulanger etait job manach de landivisiau avc qui je faisais la visite de chicago à toulon
    terappeles tu le bistro de la mere serpent à recouvrance àbrest
    bonne journee et à bientot

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    Message par † moulin alain Mer 14 Sep 2011 - 18:16

    salut buche
    le cuistot etait un maitre,mon copain etaitle boucher j'ai oubliè son nom, chicago le vert galant..la mere serpent juste avant il y avait un petit restaurant qui faisait des steaks frites pour pas cher
    bonne journèe

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    Message par LEBRIS Sam 17 Sep 2011 - 16:33

    salut alain
    tu as raison le chef cuistot etait un maitre mais dis moi tu devais ètre bien jeune quand tu as embarque sur le clem
    si
    tu etais de service à quatre heures du matin pour les frites moi aussi j'etais aussi pour le jus on a du forcement se rencontrer

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    Message par † moulin alain Ven 23 Sep 2011 - 10:07

    bonjour buche
    je suis de novembre 42,les cuistots etaient 8 de maitre jusqu'a matelot ,nous 6 nous faisions sur deux" patateuse" pomme de terre, carotte, oignon,ail etc...plus la plonge et le sol,on a du forcement se rencontrer

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    Message par LEBRIS Ven 23 Sep 2011 - 18:17

    sur q'on a du se rencontrer car je descendais tous les jours aux cuisines et le bureau des commis etaient tout à cotè
    j' allais souvent voir le second commis le foll pour me tenir au courant de le comptabilite
    te r'appele s tu quand le clem etais sur coffre au large le bosco de bonne heure le matin allait chercher les officiers à terre
    le bosco venait à la cuisine prendre son cafe colonial qui se trouvait au frigo et qui souflait dessus pour donner le change
    ça nous faisait bien marrer nous les jeunes buche

    puyraveau jean-gabriel
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    Message par puyraveau jean-gabriel Ven 30 Sep 2011 - 17:56

    Clemenceau 21 septembre 1961 au 6 octobre 1963.
    Je suis d'accord pour les patates car j'ai dû faire une corvée vivre!



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    Message par LEBRIS Ven 30 Sep 2011 - 18:22

    septembre 61 je n'etais plus à bord du clem mais dis moi a tu fais les rondes securite de nuit avec l'horloge à pointer
    moi je l'ai fait tout d'abord accompagnè puis tout seul quelle galere plus de 2 heures de rondeà chercher les postes
    je me suis trouvè dans la calle à vin à2heures du matin il y avait plus de 10 cm d'eau au sol et moi à foncer au plus vite au pc
    les gars se sont foutus de ma gueule çà y est on coule vexè bien sur mais c'est cela les bleus mais bon souvnir tout de meme buche

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    Message par † moulin alain Dim 2 Oct 2011 - 10:57

    bonjour buche
    j'ai entendu parler du cafè colonial mais je ne savais pas que cela se passait sur le clem,pendant mon 2eme sejour j'ai eu la joie aussi de faire les rondes securite la premiere fois en double et puis apres" ta qua chercher"

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    Message par puyraveau jean-gabriel Lun 3 Oct 2011 - 20:05

    Bien sûr que j'ai fais pas mal de rondes sécurité en 2 ans, en plus j'étais GSS donc pour les exercices sécurité j'avais intérêt à connaître la plupart des locaux Trans!



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    Message par LEBRIS Mer 5 Oct 2011 - 17:55

    mon poste de combat etait à la rampe je ne me souviens plus ce que jedevais y faire
    ce que je me souviens c'est q'il y avait les cuves à vin aussi lors des exercices
    j'emportais toujour les cles du jaja car au moins on ne mourait pas de soif etes- d' accord avec moi buche

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    Message par † Alain29 Mer 5 Oct 2011 - 18:32

    Qui a des infos ou vécu ce moment???
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    Entretien exceptionnel du Clémenceau en forme 2 du port de commerce (1974?). -Archives municipales et communautaires de Brest-

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    Message par LEBRIS Mar 11 Oct 2011 - 17:54

    avant de partir en croisiere pour l'afrique noire on est allè devant le port de byzerte
    qui peut me dire pourquoi je me suis laissè dire que c'etait pour embarquer des avions
    mais devant byzerte au large on y est pas restè tres longtemps

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    Message par puyraveau jean-gabriel Mar 11 Oct 2011 - 18:31

    Pas moi Alain...débarqué depuis longtemps!



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    CLEMENCEAU (P.A) - TOME 2 - Page 28 Empty Un petit clin d'oeil rétro.....

    Message par MARTIN Jean-Pierre Mar 25 Oct 2011 - 22:34

    CLEMENCEAU (P.A) - TOME 2 - Page 28 Photo_10

    Bonsoir à tous !CLEMENCEAU (P.A) - TOME 2 - Page 28 580511

    Dans un carton....depuis des années ces quelques photos de notre bon vieux Clem.

    Achetées en 1964/65 soit à la coopérative du bord, soit plus certainement directement au service photo du bord (qui les possède et s'en souvient d'une manière précise ?) ces excellents clichés qui ont un peu vieilli, ce dont je viens de m'apercevoir après passage au scanner A3 chez un ami. (traces blanchâtres...mais ce n'est pas de la fumée..)

    De format 30X40, c'étaient de superbes documents. Il en existe peut être d'autres ?CLEMENCEAU (P.A) - TOME 2 - Page 28 642994

    CLEMENCEAU (P.A) - TOME 2 - Page 28 Photo_11

    CLEMENCEAU (P.A) - TOME 2 - Page 28 Photo_12

    CLEMENCEAU (P.A) - TOME 2 - Page 28 Photo_14

    Et voilà vous pouvez vous endormir en rêvant un peu.

    Si j'arrive à restaurer les clichés, je les remplacerai.

    CLEMENCEAU (P.A) - TOME 2 - Page 28 642994 à tous.

    A venir....photos prises lors de l'arrivée à Mers el Kébir lors de la croisière Lobos en Février 1965 par un photographe marine. Un pro !

    4 posts fusionnés
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    Message par puyraveau jean-gabriel Mer 26 Oct 2011 - 8:29

    Très beaux clichés en effet Jean-Pierre.

    Pour ma part, je faisait mes achats de photos du Clem à la coopérative très bien achalandée. C'est ainsi que j'ai pu acquérir un poster 60X50 vendu à bord.



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    Message par † Serge BAVOUX Mer 26 Oct 2011 - 17:49

    Belles photos du CLEM! Pourquoi il est bon de fouiller dans ses valises ou dans toutes bois d'archives et d'en faire profiter les copains.



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    Salut et fraternité !

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    Message par LEBRIS Lun 7 Nov 2011 - 14:33

    l'aumonier du clem nous rendait souvent visite à la rampe
    et il nous prechait jamais du prechi precha mais
    souvent il nous demandait si on connaissait la derniere
    et sa
    derniere etait à coup sur des plus grivoises

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    Message par Pépé 974 Lun 7 Nov 2011 - 17:28

    Sur le B.B, il y avait aussi un aumônier,l'abbé Méssina il me semble. serait-ce le même ??? Je crois qu'il a été très haut placé dans sa hiérarchie . Lui aussi nous en racontait de bien bonnes. Et il faisait de sacrés tours de cartes !!
    Peut-être que l'ami Richard Keller s'en rappellera un peu mieux .
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    Le bruit de la mer empêche les petits poissons de dormir.
    Les gros dorment toujours !! CLEMENCEAU (P.A) - TOME 2 - Page 28 595882

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    Message par thouvrez Lun 7 Nov 2011 - 22:38

    Question à Old Bikes:le Cf PERRIER se prénommait-il Pierre?Dans le secteur où j'habite se trouve un Vice-Amiral Pierre Perrier,il va avoir 81 ans à la fin de ce mois.Ayant été sur le Clem en 67 de août à décembre,9ème compagnie,je crois,j'étais armurier d'aéronautique,en corvée j'ai fait celle de la bière Heineken(un semi complet)et au niveau cafète,aucun problème,étant au service de l'aumonier,après la messe dominicale,nous l'invitions à venir manger avec l'équipage.Qui peut me dire le nom de l"aumonier de cette époque?J'ai éffectué la croisière Alligator 3 avec comme pacha le CV Lefranc et de retour,vu ma taille,piquet d'honneur pour l'accueil du Mal soviétique SAKHAROV au large de Belle-Ile,ensuite,piquet d'honneur pour la prise de commandement du CV SANGUINETTI.Je fus débarqué ensuite n'ayant pas pris un engagement de 6 mois pour faire la campagne du Pacifique.



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